Salon ile Mutfağı Birleştirmek: Duvar Kaldırmadan Önce Bilinmesi Gerekenler

Açık mutfak, son yıllarda daire tadilatında en çok konuşulan değişikliklerden biri. Salon ile mutfak arasındaki duvar kalktığında ev daha aydınlık ve geniş görünür, mutfakta çalışan kişi de evin geri kalanından kopmaz.

Ama bir duvarı kaldırmak, yalnızca kırıp molozunu taşımak değildir. Bu yazıda duvar kaldırmadan önce netleştirilmesi gereken konuları ve sık yapılan hataları anlatıyoruz.

İlk soru: duvar taşıyıcı mı?

Her şeyden önce kaldırılacak duvarın binanın taşıyıcı sisteminin parçası olup olmadığı bilinmelidir. Kolon, kiriş ya da perde duvar olan bir yüzeye dokunulmaz; bu, binanın tamamının güvenliğini ilgilendirir.

• Duvarın durumu binanın yapı projesinden öğrenilebilir.
• Emin olunamayan durumlarda yetkili bir inşaat mühendisinin incelemesi gerekir.
• Bölme duvar olduğu kesinleşmeden kırım işine başlanmaz.
• Duvarın yalnızca bir bölümünü açmak da aynı kontrolü gerektirir.

Bina yönetimi ve komşular

Apartman ve sitelerde kırım işleri gürültülü olduğu için yönetimin belirlediği saatlere uyulması gerekir. Duvar kaldırma gibi yapıyı ilgilendiren işlerde yönetimin ve gerekiyorsa kat maliklerinin bilgilendirilmesi, ilerideki anlaşmazlıkların önüne geçer. Bu konuları keşifte birlikte netleştiriyoruz:

• Kırım işlerinin yapılabileceği saat aralığı.
• Moloz torbalarının nerede bekletileceği ve ne zaman alınacağı.
• Asansörün malzeme taşımak için kullanılıp kullanılamayacağı.
• Ortak alanların temiz tutulması.

Duvarın içinden neler geçiyor?

Mutfak ile salon arasındaki duvar çoğu zaman boş değildir. İçinden priz ve anahtar hatları, bazen su borusu, bazen de doğalgaz hattı geçer. Kırım öncesi bunların yeri tespit edilir ve yeni yerleşime göre yeniden konumlandırılır.

• Elektrik: duvardaki priz ve anahtarlar yeni duvara, tezgâha ya da adaya taşınır.
• Su ve gider: duvarda evye bağlantısı varsa, yeni evye konumuna göre hat yeniden döşenir.
• Doğalgaz: gaz hattında yapılacak değişiklik yetkili firma tarafından yapılır ve onaylanır; bu adım takvime baştan eklenir.
• Aydınlatma: duvar kalkınca tavandaki armatür yerleri yeniden düşünülmelidir.

Zemin ve tavan birleşimi

Duvar kalktığında altındaki zemin boşluğu ve iki odanın farklı kaplamaları ortaya çıkar. Çoğu evde mutfakta seramik, salonda parke ya da laminat bulunur. Burada iki yol vardır:

• İki alanı aynı kaplamayla döşemek: kesintisiz bir görünüm sağlar, açık mutfağın amacına en uygun çözümdür.
• Farklı kaplamaları korumak: birleşim çizgisi düzgün bir geçiş profiliyle planlanır; iki zeminin kot farkı şapla eşitlenir.

Tavanda da duvarın oturduğu hat görünür kalabilir. Alçı ve asma tavan uygulamasıyla bu iz kapatılır; gizli aydınlatma için de uygun bir fırsat olur.

Koku ve havalandırma

Açık mutfakta yemek kokusu doğrudan salona yayılır. Bu yüzden davlumbazın gücü ve hava kanalının dışarıya çıkışı kapalı mutfağa göre daha önemlidir. Davlumbaz çıkışı planlanmadan dolaplar asılırsa kanal dolabın içinden geçmek zorunda kalır.

Ada mı, bar tezgâh mı, yarım duvar mı?

• Ada: mutfağa çalışma yüzeyi ve oturma alanı kazandırır; çevresinde rahat geçiş için yeterli alan gerekir.
• Bar tezgâh: duvarın yerine konan bir tezgâh, iki alanı ayırırken açıklığı korur.
• Yarım duvar veya cam bölme: duvarı tamamen kaldırmak istemeyenler için ışığı içeri alan ara çözümlerdir.

Sık yapılan hatalar

• Duvarın taşıyıcı olup olmadığından emin olmadan kırıma başlamak.
• Duvardaki hatları tespit etmeden kırmak.
• Zemin kaplamasını iki alanda ayrı düşünüp birleşimi plansız bırakmak.
• Davlumbazı küçük seçmek; açık mutfakta koku tüm eve yayılır.
• Boyayı zemin işlerinden önce yapmak; parke kesimi ve seramik taşıması duvarları çizer.

Maliyet ve süre

Duvar kaldırma işinin maliyeti; duvarın içindeki hatlara, zemin ve tavan birleşimine ve mutfağın yeniden düzenlenmesine göre değişir. Teklifimizde bu kalemleri ayrı satırlarda yazıyoruz; fiyat ve süre keşiften sonra netleşir. Mersin'de yerinde keşif için 0531 510 30 73 numarasından bize ulaşabilirsiniz.